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《向往的生活》中的茶树究竟是什么茶？
2019-05-20 14:37:25
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最近新一季《向往的生活》有一次开播了，这一次来到了湖南省湘西土家族苗族自治州古丈县默戎镇的翁草村。这一季的节目跟往季有些些微的差别，比如蘑菇屋搭配上有了固定女孩子的加入，还有狗狗更多了，当然最大的不同是有了一个调查的环节，黄磊与何炅会到附近做调查，更加深入了解当地的风土人情。
在最新一期的节目中，黄磊调查组遇到了科研调查组人员，一起到当地的茶园考察。很耐人寻味的一个片段，因为大家都知道上一季的节目可是在杭州拍摄的，但是关于龙井提到的很少，印象中最多出现的是春笋以及油菜花。但是这一季一开场就介绍了黑茶奶茶，这种很具民族特色的奶茶成了新一季节目中最常见的一款饮料，蘑菇屋人手一份，
而且在最近一期节目中，科研专家，蘑菇屋小组，以及当地的工作人员，就翁草村的发展交换了意见，制定了初步的一个计划，其中最重要的就是植入介绍了一款茶。就是从安吉引进的安吉白，当时在场的人都称这款茶为白茶。
不只是他们，在百度上搜一下安吉白的词条，在百度上也会将这种茶叶的树称之为白茶树。当然现在很多的人也会将白茶分成安吉白茶，福鼎白茶，云南白茶。但其实真正的白茶只有福鼎白茶，云南的月光白从制作工艺上来说，其实是绿茶，当然安吉白也不例外。
安吉白可以说的是历史名茶，而且现在的势头也直逼西湖龙井。安吉白早在宋徽宗的《大观茶论》中就已经提到了。这款茶的树很特别，它的芽头是白叶，但是它的制作工艺是绿茶的制作工艺，不发酵，只杀青。但是安吉白出来的效果又跟绿茶不一样，安吉白有着绿茶的高颜值，非常的鲜嫩，妥妥小鲜肉一枚。但是它没有大部分绿茶那种会有些苦涩的味道，它的滋味清香恬淡，茶汤颜色也更接近于白茶的茶汤，是近年来茶叶市场的新贵。现在喝茶的人，越来越多的人更倾向于安吉白，而使得西湖龙井的势头不再像以前那么高涨。
